汕头十大特色小吃排行榜
汕头一直以来就有美食之乡的美称，当地的街头随处可见各种各样的特色小吃。下面这篇文章带大家了解一下汕头十大特色小吃排行榜，有机会一定要尝一尝。
1. 汕头牛肉丸
汕头牛肉丸是潮汕地区有名的传统美食之一，也称作手锤牛肉丸，制作工艺比较复杂，被评为中华名小吃。制作方法被列入了第6批汕头市非物质文化遗产。
2. 汕头卤鹅
汕头卤鹅是汕头当地有名的特色名菜，也是传统小吃选用当地养殖的两种鹅，配上各种不同的调味料制作而成，吃起来口感偏咸，肥而不腻。
3. 达濠鱼丸
达濠鱼丸现在已经被评为国家地理标志保护，产品主要用海鱼制作而成，外形是圆球状，吃起来口感有弹性，香味浓郁，味道很美。不管是用来做汤还是涮火锅，都很好吃。
4. 蚝烙
蚝烙潮汕有名的特色名菜，也是每个外地到潮汕的人必吃的特色美食，吃起来口味俗而不硬，脆而不软。
5. 鲎粿
鲎粿是用潮阳特产的甘薯粉和大米，还有海鲎肉汁制作而成。也是汕头当地有名的特色小吃，制作方法比较复杂，吃起来口感软糯。
6. 炒糕粿
炒糕粿也是汕头当地有名的特色小吃，在制作的时候比较应讲究，虽然价格不高，但吃起来口感很好，在做的时候一定要掌握好火好搭配好配料。在2003年被评为汕头十大名小吃之一。
7. 双烹粽球
双烹粽球也是汕头地区有名的传统小吃，有着悠久的历史，不同的地方制作方法也有所不同，但吃起来味道都很好，同时有咸甜两种馅料。
8. 澄海猪头粽
澄海猪头粽是潮汕地区传统名小吃，有着独特的香味，所选用的猪头肉是经过卤制之后再用腐皮剥好，放入长方形的模具里面压成模型，再制作成成品，可以当做下酒小菜。
9. 猪肠胀糯米
猪肠胀糯米是潮汕地区特色民间传统小吃，煮熟后的猪肠胀糯米，吃起来味道很香。几种不同的食物味道缠绕在一起，带给你不一样的舌尖享受。
10. 汕头牛肉粿条
汕头牛肉粿条是潮汕地区有名的特色小吃，里面最好吃的在与汤料搭配上，芥兰以及嫩牛肉片和肉丸。是让你吃的连汤都剩不下的美食。