台湾十大特产排名
台湾地区有着独特的气候条件,当地有不少知名的特产,甚至有些特产已经火到国外。下面这篇文章给大家介绍台湾十大特产排名,感兴趣的朋友们一起来看一看吧。
1. 金门贡糖
金门贡糖是台湾远近闻名的特产美食,使用上等花生加上白砂糖、麦芽糖等,采取民间传统手工艺制作而成。
2. 凤梨酥
凤梨酥是有着悠久历史的台湾传统点心,使用当地特产的凤梨,加上精制面粉制作而成,吃起来口感鲜甜,带有浓郁的果香味儿。
3. 大溪豆干
大溪豆干是台湾当地有名的特色小吃,是以豆干作为主要原料,经过卤泡之后制作而成,可以用来做汤的或者凉拌都很好吃,不仅味道好吃,还有着丰富的营养。
4. 台湾莲雾
台湾莲雾是台湾平东地区的特产水果,在当地也是属于一种经济果树品种。这里种植的莲雾品质很高、营养丰富,含有多种维生素、膳食纤维糖类等是天然的健康水果。
5. 台湾释迦
台湾释迦是一种形状比较独特的水果,由于形状像佛教当中的释迦牟尼头型而得名。主要销往日本新加坡和大陆地区。
6. 糖村牛扎糖
糖村牛轧糖是台湾非常有名的代表性品牌,也是很多人都喜欢的零食产品,制作方法比较复杂,带有着浓郁的坚果香味儿。它是很多人结婚,或者高档宴会选择的伴手礼。
7. 冻顶茶
冻顶茶是台湾有名的茶叶品种,据说在清朝时期就已经成为朝廷贡品。当地的冻顶茶有着天然的清香气息,色泽墨绿,冲泡的汤色是橙黄色,味道甘醇,回味无穷。
8. 新竹米粉
新竹米粉也是台湾有名的特产,采用大米作为主要原料制作而成,相比于南方的米粉来说偏细,吃起来口感更好。
9. 台湾高山茶
台湾高山茶指的是在海拔1千米以上的茶园种植的茶叶。主要产地在嘉义县南头县,由于高山气候凉爽,早晚云雾缭绕,种植的茶叶苦涩成分比较低,口感特别好,也是有名的茶叶品种。
10. 台湾凤梨
台湾凤梨是台湾有名的水果,最大的特点就是没有普通菠萝的眼儿,吃起来味道和口感都更好一些,甜味要比酸味更浓郁。