张家口十大美食排名
张家口是河北西北部的地级市，这座城市至今已经有500多年的历史，当地的美食小吃也比较多。比如远近闻名的柴沟堡熏肉，张家口手把肉等，下面就给大家介绍一下张家口十大美食排名，感兴趣的小伙伴们一起来看一看吧。
1. 柴沟堡熏肉
张家口市柴沟堡的熏肉可以说是当地的传统名吃，是采用柏木熏制而成任何肉类食材都可以进行熏制作为好的熏肉，鲜香味美，肥而不腻，瘦而不柴。
2. 张家口手把肉
张家口手把肉是当地有名的传统美食，曾经是清朝王府的著名菜肴，也是宫廷菜。由于在吃这道菜的时候，需要用左手把肉右手持刀边吃边切，因此而得名的手把肉。
3. 坝上莜面
坝上莜面也是张家口有名的美食，当地种植莜麦比较多，莜面就是采用莜麦加工制作而成，做出来的莜面口感筋道，营养也比较丰富，有很强的饱腹感。
4. 化稍营狗肉
张家口化稍营的狗肉也是特别有名的，吃法多种多样，但大多数都是煮熟了之后晾凉了作为凉菜食用可以蘸蒜吃味道很香。
5. 一窝丝饼
一窝丝饼是张家口怀安县有名的传统小吃，制作精良，做工讲究。制作的工艺也比较复杂，需要掌握好火候才能做得更好吃。
6. 阳原黄糕
阳原黄糕是用当地生产的鼠子去皮磨成面蒸之而成，色泽金黄诱人，口感软糯香甜质地也比较柔软，蒸熟之后的黄瓜可以直接吃，也能经过油炸之后再吃，是当地人特别喜欢的主食。
7. 蔚州豆腐干
贵州豆腐干在张家口有着悠久的历史，是把豆腐经过卤制后切成块晒干。在晒到七八成干的时候，口感特别筋道，吃起来味道很好。
8. 宣化莜面窝
张家口宣化的莜面窝也是特别有名的小吃，和巴上莜面制作方法相似，长得也差不多，只是做出来的口味有很大的不同。
9. 阳原圪渣饼
阳原圪渣饼是当地有名的特色小吃，至今已经有几百年的历史了。制作方法比较简单，最主要的是掌握好火候，又薄又脆，越嚼越香。
10. 三河小熏鸡
三河小熏鸡的制作方法比较有讲究，制作工序也很严格，只有完全符合要求之后才能做出来更好吃的味道，这道美食已经有上百年的历史了。