中国十大最贵的淡水鱼
鱼是我们平时餐桌上常见的美食，鱼肉的味道鲜美，营养价值丰富，相对于其他的肉类来说更加健康。生活中大多数淡水鱼的价格都不是特别高，但也有一些名贵的品种价格很贵。你知道中国十大最贵的淡水鱼都有什么吗？感兴趣的小伙伴和我一起来了解一下。
1. 大理弓鱼
大理弓鱼是由于它的生长习性而得名，是一种比较适应于静水环境的鱼类一般活动的地方都是浅滩和入湖溪流的地方，鳞片很小，肉质非常细腻，刺儿也特别少，没有什么腥味儿，价格很高。
2. 湟鱼
湟鱼是世界上体型最大的淡水鱼，最大的一条能够长到上百斤，这种野生的鱼类大多分布在我国的东北地区，数量很稀少，尤其是个头大的更少但这种鱼的肉质十分鲜美，也是做鱼子酱的材料。
3. 泰山赤鳞鱼
泰山赤林鱼也是比较珍贵的淡水鱼，这种鱼在泰山的溪流和河流当中比较常见，味道特别鲜美，体型看上去和草鱼有些相似，但却有着很大差别，一斤的价格最少在上万元。
4. 长江刀鱼
长江刀鱼的味道十分鲜美，现在市场上的野生常见岛屿价格大概能卖到2000元左右一斤，如果鱼的体型大一些，大概能够达到七八千，因此也是价格比较贵的，但是与。
5. 太湖银鱼
太湖银鱼的身体颜色是乳白兔的颜色，在市场上很常见很抑郁的，体型有大有小，价格也不一样，但基本上都没有此味道，是鲜甜的其实不放任何调料吃起来都很美味。
6. 长江鲥鱼
长江时雨是长江三鲜之一，有着悠久的历史，在古时候是宫廷贡品，味道十分鲜美是一种，吃了就忘不了的味道。
7. 军鱼
军鱼看上去平淡无奇，个头也不大，鱼肉的味道吃起来也特别鲜美，但是相比于它的肉来说鳞片更加珍贵，一斤的鳞片至少能够达到1万元左右。
8. 翘嘴红鲌
这是一种特别活跃的鱼类，平时就算你用网把它抓住了，也有可能会跳出去，脾气还很暴躁，平时也很难抓到，因此这种鱼的价格也很昂贵。
9. 芝麻剑
这种鱼的外形看上去和鲶鱼有些相似，但不同的是味道，吃起来比鲶鱼更加鲜美，个头也比较大，一般一条鱼大概能长到10斤左右，属于无鳞鱼价格也很贵，大概上百元左右一斤。
10. 松江鲈鱼
这种鱼现在已经灭绝，如今价格很贵，一斤的价格被卖到2000元左右，当年也是国宴的招待菜，现在只是传说中的一种鱼了。