一、沙漠人参沙漠人参是苁蓉的誉称，因苁蓉的滋补作用堪比人参而获此美誉，又被称为“神奇的不老草”，是青海省黄南藏族自治州河南蒙古族自治县地方特产 。苁蓉是一种野生的多年生草本植物，高原人称这种植物的块根为蕨麻，又叫延寿果、蓬莱果等，是名贵的中药材。黄南...
一、秦艽秦艽是青海省有名的特产之一。秦艽是龙胆科多年生草本植物，是治疗风湿性关节炎、结核病潮热、黄疸等症的主药之一。青海省为麻花秦艽、达乌里秦艽的主产地，主产于海北，海南，黄南，海东和柴达木盆地东部地区，尤以黄南产的秦艽质量最佳。二、藏刀青海藏刀是青...
一、民和桃民和桃是青海省海东市的名优特产。主产于海东市下川口地区，中川、官亭、马场垣、甘沟、大庄等地都有栽培。民和桃果实大而红艳，肉质细嫩，汁多味美，营养丰富，民和桃还具有上市早，产量高，乃储耐运等特点，主要品种有六月黄、大红袍、二不楞、水桃等。二、...
兴化米粉北宋以来，一直为兴化之著名特产。系用特等大米精制而成。现主要生产有兴化细米粉、银丝米粉、快熟米粉和粗条米粉等系列产品。兴化米粉，条细如丝，洁白如银，质佳味美，且耐储藏，便于携带，富于韧性，煮、炒、炸皆可，具有独特的地方风味。家用、馈赠咸宜，是...
文昌鱼文昌鱼是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，它的主要产地在厦门市同安县刘五店，并因刘五店海屿上有个文昌鱼阁而得名。刘五店是世界上唯一的文昌鱼场;近年来，在厦门岛东部的前村埔与大担之间，又发现文昌鱼新渔场。厦门文昌鱼体形小，只有三四厘米至五六厘米长，每千...
一、虫草酒虫草酒是青海省西宁市著名的特产，是一种名贵的保健药酒。虫草酒以冬虫夏草为主料，配以人参、枸杞、黄芪、首乌等名贵药材，用优质大曲酒浸泡而成。虫草酒色泽清澈透明，酒香浓郁，酒味醇和绵软，具有祛风寒、滋阴壮阳、益气养血等功效，是上好的滋补保健佳品...
一、青稞酒甘肃甘南的青稞酒是当地的名酒，是用本地产的一种名叫青稞的农作物酿制成的低度酒。青稞酒的制作选料精细，工艺独特，酿制精心，制成的青稞酒酒色橙黄，酒道醇香，酸中带甜，酒精成分很低，只有15-20度，是当地藏族人民待客的佳酿。常常作为逢年过节、结...
一、蕨菜蕨菜甘肃临夏的特产，蕨菜嫩苗卷曲似拳，又称“拳头菜”，属野生植物，主要产于阴湿、半阴湿的山区，有羊蕨和牛蕨两种。羊蕨长在山阳面，杆长而细，色泽碧绿，又称白蕨。牛蕨长在阴面低洼处，杆粗壮，有黑褐色绒毛覆盖，又称黑蕨。蕨菜柄叶鲜嫩，脆香爽口，纯净...
一、甜柿甘肃陇南的甜柿子已成为当地的一大特色产品，不但果大肉肥，而且甜度极高，营养十分丰富，可鲜食，也可加工成柿饼，也可作为酿柿子酒，制柿子醋，做柿子糖的原料，色香味俱佳。柿饼有健胃通肠、清热止血、平衡血压等功效。二、猕猴桃猕猴桃又叫羊桃或毛桃等，品...
一、当归甘肃定西盛产当归。当归是一种名贵的中药材，为甘肃省特产，产量占全国百分之九十以上，最有名的是岷县产的“岷归”。岷归性温、味甘微苦，含有近20种对人体有益的氨基酸和十几种微量元素，能补血活血，有镇静和调节子宫机能的功效，常用来调理妇女月经不调、...